Chitosan, xanthan and locust bean gum matrices crosslinked with β-cyclodextrin as green sorbents of aromatic compounds

  1. Petitjean, M.
  2. Isasi, J.R.
Revista:
International Journal of Biological Macromolecules

ISSN: 1879-0003,  0141-8130

Any de publicació: 2021

Volum: 180

Pàgines: 570-577

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.IJBIOMAC.2021.03.098 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccés obert editor
Font de les dades: Scopus