Departamento académico
(FM) Microbiología y Parasitología
Aportaciones congreso (3) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a
2012
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Adecuación de procedimientos de recuento de "L. monocytogenes" en alimentos listos para consumo con bajas concentraciones del patógeno
Avances en microbiología de los alimentos
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Empresas de "catering": efecto de sesiones formativas y auditorías del sistema APPCC
Avances en microbiología de los alimentos
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Enterobacterias productoras de b-lactamasas de espectro extendido: caracterización de cepas aisladas a la salida de plantas de tratamiento de aguas
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