Departamento académico
(TECNUN) Organización Industrial
Biltzar ekarpenak (1) Ikertzaileren baten partaidetza izan duten argitalpenak
2002
-
La calidad como estrategia en un mercado global: denominaciones de calidad en queso español
La multifuncionalidad de los espacios rurales de la Península Ibérica : actas del IV Coloquio Hispano-Portugués de Estudios Rurales.