Cytosolic and plastoglobule-targeted carotenoid dioxygenases from Crocus sativus are both involved in β-ionone release

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Zeitschrift:
Journal of Biological Chemistry

ISSN: 0021-9258,  1083-351X

Datum der Publikation: 2008

Ausgabe: 283

Nummer: 36

Seiten: 24816-24825

Art: Artikel

DOI: 10.1074/JBC.M804000200 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor
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