Papel de los alimentos funcionales en la alimentación infantil y juvenil
- Moreno Villares, José Manuel
- Pavón Belinchón, Pilar
- Vitoria Miñana, Isidro
- Dalmau Serra, Jaime
- Aranceta Bartrina, Javier (coord.)
- Gil Hernández, Ángel (coord.)
Verlag: Madrid [etc.] : Médica Panamericana
ISBN: 978-84-9835-255-9, 978-8-49-835509-3
Datum der Publikation: 2010
Seiten: 165-178
Art: Buch-Kapitel