Postbiotics: Metabolites and mechanisms involved in microbiota-host interactions

  1. Peluzio, M.D.C.G.
  2. Martinez, J.A.
  3. Milagro, F.I.
Zeitschrift:
Trends in Food Science and Technology

ISSN: 0924-2244

Datum der Publikation: 2021

Ausgabe: 108

Seiten: 11-26

Art: Rezension

DOI: 10.1016/J.TIFS.2020.12.004 GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus