Effect of freezing on gut microbiota composition and functionality for in vitro fermentation experiments

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Revista:
Nutrients

ISSN: 2072-6643

Año de publicación: 2021

Volumen: 13

Número: 7

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/NU13072207 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor

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