Intoxicaciones y toxiinfecciones alimentarias

  1. Guillén Grima, Francisco
  2. Gómez Gracia, Enrique
  3. Martínez González, Miguel Ángel
Buch:
Conceptos de salud pública y estrategias preventivas: un manual para ciencias de la salud
  1. Martínez González, Miguel Ángel (dir.)

Verlag: Elsevier

ISBN: 978-84-8086-904-1

Datum der Publikation: 2013

Seiten: 239-244

Art: Buch-Kapitel

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Fuente de los datos: Dialnet