La dieta en la prevención de la enfermedad
- Almudena Sánchez Villegas
- Miguel Ángel Martínez González
- Jordi Salas-Salvadó (coord.)
- Anna Bonada i Sanjaume (coord.)
- Roser Trallero Casañas (coord.)
- M. Engràcia Saló i Solà (coord.)
- Rosa Burgos Peláez (coord.)
Editorial: Elsevier
ISBN: 978-84-9113-303-2
Any de publicació: 2019
Pàgines: 47-64
Tipus: Capítol de llibre