La piel de la arquitectura de tierra. Sustancias naturales al servicio de la restauración de superficies del patrimonio vernáculo edificado

Abstract

La utilización de sustancias naturales o biopolímeros en la mejora de los revocos de tierra ha sido frecuente en las culturas constructivas tradicionales debido a las propiedades que poseen para conferir cualidades como impermeabilidad, dureza y rechazo a los insectos, entre otras. Pese a la aparición en el mercado de sofisticados y complejos productos de factura industrial, las prácticas tradicionales de embarrado han conseguido perpetuarse, efectuándose mayoritariamente entre comunidades de países en vías de desarrollo. Sin embargo, se conocen pocas reseñas acerca de su empleo, debido a que la transmisión del saber-hacer se ha realizado entre los pueblos de manera oral. Por ello, esta tesis consiste en el estudio y análisis de los biopolímeros empleados en la mejora de los morteros de acabado realizados en barro. Consta de dos partes: una teórica, centrada en el estudio, recopilación y clasificación de los biopolímeros utilizados a lo largo de la historia mediante el análisis de la literatura existente y del trato directo con sus actores, siguiendo con su ordenación según las pautas marcadas por la química orgánica que los divide en prótidos, glúcidos y lípidos. Y otra parte práctica, consistente en la consolidación superficial de un muro de tapial con una sustancia de procedencia local. Para ello se ha realizado la caracterización de tierras locales con las que fueron ejecutadas una batería de probetas a ser ensayadas con látex de la especie Euphorbia balsamífera. Una vez aplicado el biopolímero en el muro original, se procedió a su examen a través de métodos científicos de análisis como las espectroscopias Infrarroja, Raman, FTIR y Microscopía electrónica de barrido, junto a la Difracción de Rayos X y las microscopías Estereoscópica y Óptica. Los resultados obtenidos han permitido, por un lado, la determinación de la capacidad consolidante de la euforbia en lo referente a la parte práctica. Por otro lado, la investigación teórica ha permitido la localización de un total de cuarenta y tres biopolímeros empleados en la actualidad en la mejora de los embarrados.