Estudio inmunocitoquimico y ultraestructural del estomago de la trucha arco iris (salmo gairdneri)

Resumen

Mediante el uso de tecnicas inmunocitoquimicas de los complejos pap y de los complejos abc, se han detectado celulas endocrinas de tipo abierto en el estomago de la trucha arco iris (salmo gairdneri). Dichas celulas se localizan casi exclusivamente en el epitelio de la mucosa gastrica tanto en el cuerpo, dotado de glandulas, como en el piloro, carente de ellas. Se han observado celulas endocrinas inmunorreactivas con antisueros frente a glucagon, somatostatina, sustancia p, bombesina, serotonina, met-encefalina y cromogranina; estas ultimas, por primera vez en el tracto digestivo de peces. Ademas, en el piloro se han detectado celulas inmunorreactivas con antisueros anti-cck/gastrina. La tecnica inmunocitoquimica de igs para microscopia electronica y de uso de cortes seriados semifino-fino han permitido caracterizar ultraestructuralmente las celulas inmunorreactivas con anti-somatostatina, anti-met-encefalina y anti-cck/gastrina, por primera vez en peces en lo que a estos ultimos dos tipos respecta.