Effect of diet and dietary fatty acids on the transformation and incorporation of C18 fatty acids in double-muscled Belgian Blue young bulls

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Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561

Año de publicación: 2004

Volumen: 52

Número: 19

Páginas: 6035-6041

Tipo: Artículo

DOI: 10.1021/JF035089H GOOGLE SCHOLAR