Componentes funcionales en aceites de pescado y de alga

  1. Conchillo, A.
  2. Valencia, I.
  3. Puente, A.
  4. Ansorena, D.
  5. Astiasarán, I.
Revista:
Nutricion Hospitalaria

ISSN: 0212-1611

Any de publicació: 2006

Volum: 21

Número: 3

Pàgines: 369-373

Tipus: Article