Quantification of ochratoxin A and five analogs in Navarra red wines

  1. Remiro, R.
  2. González-Peñas, E.
  3. Lizarraga, E.
  4. López de Cerain, A.
Revista:
Food Control

ISSN: 0956-7135

Año de publicación: 2012

Volumen: 27

Número: 1

Páginas: 139-145

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODCONT.2012.03.006 GOOGLE SCHOLAR