Levels of ochratoxins in Mediterranean red wines

  1. Remiro, R.
  2. Irigoyen, A.
  3. González-Peñas, E.
  4. Lizarraga, E.
  5. López de Cerain, A.
Revista:
Food Control

ISSN: 0956-7135

Any de publicació: 2013

Volum: 32

Número: 1

Pàgines: 63-68

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.FOODCONT.2012.11.040 GOOGLE SCHOLAR