Complexation of tyrosol with cyclodextrins
- García-Padial, M.
- Martínez-Ohárriz, M.C.
- Isasi, J.R.
- Vélaz, I.
- Zornoza, A.
ISSN: 0923-0750
Any de publicació: 2013
Volum: 75
Número: 3-4
Pàgines: 241-246
Tipus: Aportació congrés
ISSN: 0923-0750
Any de publicació: 2013
Volum: 75
Número: 3-4
Pàgines: 241-246
Tipus: Aportació congrés