Development of nutraceuticals containing marine algae oils

  1. Ansorena, D.
  2. Astiasarán, I.
Libro:
Functional Ingredients from Algae for Foods and Nutraceuticals

ISBN: 9780857095121

Ano de publicación: 2013

Páxinas: 634-657

Tipo: Capítulo de libro

DOI: 10.1533/9780857098689.4.634 GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable

Fonte de datos: Scopus