Callaloo or pelau? Food, identity and politics in Trinidad and Tobago

  1. Esposito, E.
Libro:
Food Across Cultures: Linguistic Insights in Transcultural Tastes

ISBN: 9783030111526

Año de publicación: 2019

Páginas: 43-70

Tipo: Capítulo de Libro

DOI: 10.1007/978-3-030-11153-3_3 GOOGLE SCHOLAR

Objetivos de desarrollo sostenible