Bioactive extracts from persimmon waste: Influence of extraction conditions and ripeness
- Méndez, D.A.
- Fabra, M.J.
- Falcó, I.
- Sánchez, G.
- Aranaz, P.
- Vettorazzi, A.
- Ribas-Agustí, A.
- González-Navarro, C.J.
- Castellari, M.
- Martínez-Abad, A.
- López-Rubio, A.
ISSN: 2042-650X, 2042-6496
Any de publicació: 2021
Volum: 12
Número: 16
Pàgines: 7428-7439
Tipus: Article