Alimentos ecológicos
- Martínez Hernández, José Alfredo (coord.)
- Martí del Moral, Amelia A. (coord.)
Editorial: EUNSA. Ediciones Universidad de Navarra, S.A. ; Universidad de Navarra
ISBN: 84-313-2325-6
Año de publicación: 2005
Páginas: 115-124
Tipo: Capítulo de Libro