Improving the fatty acid composition of the intramuscular fat of Belgian Blue double-muscled bulls.

  1. Raes, K.
  2. Ansorena, D.
  3. Chow, T.T.
  4. Fievez, V.
  5. Demeyer, D.
  6. De Smet, S.
Revista:
Mededelingen (Rijksuniversiteit te Gent. Fakulteit van de Landbouwkundige en Toegepaste Biologische Wetenschappen)

ISSN: 1373-7503

Año de publicación: 2001

Volumen: 66

Número: 4

Páginas: 309-313

Tipo: Artículo