Alimentos, composición y propiedades
- Astiasarán, Iciar
- Martínez, J. Alfredo
Argitaletxea: McGraw-Hill Interamericana de España
ISBN: 84-486-0305-2
Argitalpen urtea: 2000
Mota: Liburua
Argitaletxea: McGraw-Hill Interamericana de España
ISBN: 84-486-0305-2
Argitalpen urtea: 2000
Mota: Liburua