Circular value stream mapping methodology for sustainability in the production process

Resumen

La creciente preocupación por el impacto ambiental causado por las operaciones industriales está llevando a las organizaciones a buscar modos más sostenibles de producción. En respuesta a esto, las prácticas tradicionales de gestión de la producción han evolucionado para considerar también aspectos de sostenibilidad. Por ejemplo, la filosofía Lean incorpora prácticas de manufactura verde, y el enfoque Green Lean surgió a finales del siglo veinte para mejorar tanto el rendimiento operativo como el ambiental de las organizaciones. Sin embargo, esta estrategia de gestión se construyó basada en un modelo lineal de producción, es decir, tomar, transformar, usar y desechar. Cambiar la mentalidad de una economía lineal a una circular requiere la formulación de una nueva estrategia de sistema de producción en la que los procesos de producción operen de manera circular y eficiente. Muchos estudios sugieren que combinar la Economía Circular con las herramientas Lean es una forma poderosa de abordar este desafío. En esencia, la integración de la circularidad en la filosofía Lean crea una nueva estrategia de gestión que puede llamarse Circular Lean. Si bien la investigación existente que combina Lean y Economía Circular se centra principalmente en el nivel del modelo de negocio, falta investigación sobre cómo llevar el pensamiento de la Economía Circular al nivel de las operaciones. La literatura reciente indica que uno de los primeros pasos para implementar un enfoque Circular Lean a nivel operativo es la identificación de áreas de mejora. Herramientas Lean como el Mapeo del Flujo de Valor (VSM) pueden ayudar a las empresas a analizar los procesos de producción desde una perspectiva circular. Sin embargo, la representación visual actual del VSM no captura adecuadamente la circularidad de los recursos. Como consecuencia, se pueden pasar por alto o subestimar áreas potenciales de mejora que podrían aumentar la eficiencia de los recursos, reducir los desperdicios y fomentar prácticas sostenibles. La falta de consideración explícita de la circularidad en el VSM limita su efectividad para guiar a las empresas hacia un enfoque Circular Lean. Para superar estas limitaciones y capturar eficazmente la circularidad de los recursos o el flujo circular potencial, es necesario adaptar y mejorar el VSM. Esta adaptación debe incluir una representación visual revisada y una guía que facilite la identificación de oportunidades de mejora alineadas con la Economía Circular.En respuesta a este llamado, el objetivo de esta tesis es desarrollar una metodología que permita a las empresas analizar sus procesos de producción y facilitar su transición hacia la sostenibilidad mediante la adopción de un enfoque Circular Lean. Esta metodología se basa en la implementación de una herramienta de Mapeo del Flujo de Valor Circular (C-VSM). Para lograrlo, esta tesis presenta un análisis de cómo se aplicaron estrategias y herramientas Green Lean desde la perspectiva de la Economía Circular. Luego se introduce una versión revisada del Mapeo del Flujo de Valor que es capaz de capturar flujos circulares en el proceso de producción. Además, se presentan una serie de pautas para ayudar a las empresas a identificar oportunidades de mejora. Estas pautas se han desarrollado revisando y actualizando los principios que deben regir las operaciones de producción sostenible en la transición hacia una Economía Circular y modelos de industria inteligente. Estos resultados se combinan en una Metodología de Mapeo del Flujo de Valor Circular (C-VSMM) que las empresas pueden utilizar para descubrir áreas potenciales donde se pueden implementar prácticas circulares en el proceso de producción.