Enzymatic Treatment of Ferulated Arabinoxylans from Distillers Dried Grains with Solubles: Influence on the Fabrication of Covalent Electro-Sprayed Nanoparticles
- De Anda-Flores, Y.
- Lizardi-Mendoza, J.
- Rascón-Chu, A.
- Tanori-Cordova, J.
- Martínez-López, A.L.
- Carvajal-Millan, E.
ISSN: 2673-4176
Any de publicació: 2023
Volum: 4
Número: 4
Pàgines: 358-370
Tipus: Article