Printable formulations of protein and Chlorella vulgaris enriched vegetable puree for dysphagia diet

  1. Giura, L.
  2. Urtasun, L.
  3. Ansorena, D.
  4. Astiasaran, I.
  5. Raymundo, A.
Revista:
Algal Research

ISSN: 2211-9264

Año de publicación: 2024

Volumen: 79

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.ALGAL.2024.103447 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor