La nutrición en las enfermedades hepáticas

  1. José Ignacio Herrero Santos
Llibre:
Nutrición aplicada y dietoterapia
  1. Muñoz Hornillos, Mercedes
  2. Aranceta Bartrina, Javier
  3. García Jalón, Isabel

Editorial: EUNSA. Ediciones Universidad de Navarra, S.A. ; Universidad de Navarra

ISBN: 84-313-2196-2

Any de publicació: 2004

Pàgines: 373-389

Tipus: Capítol de llibre