SecuFood¿estamos seguros ante ataques deliberados en la cadena de suministro?

  1. Álvarez Sánchez-Arjona, María Jesús
  2. Álvarez, A.
  3. Oses, Ainhoa
Revista:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos

ISSN: 0300-5755

Any de publicació: 2010

Número: 411

Pàgines: 80-81

Tipus: Article

Altres publicacions en: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos