Publicaciones en las que colabora con F. A. Vega (4)

1994

  1. Influencia de diversos ingredientes en la estabilidad de productos grasos

    Industria farmacéutica: Equipos, procesos y tecnología, Núm. 2, pp. 49-53

  2. Validación de una técnica cromatográfica para la determinación de hidroquinona y resorcina en productos grasos

    Industria farmacéutica: Equipos, procesos y tecnología, Núm. 4, pp. 21-23

1990

  1. Antioxidantes en alimentos, mediamentos y cosméticos, II. Reacciones de oxidación y mecanismos de acción

    Industria farmacéutica: Equipos, procesos y tecnología, Núm. 3, pp. 85-90

  2. Antioxidantes en alimentos, medicamentos y cosméticos, I. Consideraciones generales

    Industria farmacéutica: Equipos, procesos y tecnología, Núm. 2, pp. 55-60