Publicacions (2) Publicacions de Santiago Santidrián Alegre

2004

  1. Intestinal enzymatic activity and amino acid uptake in brush border membrane vesicles of rats fed extruded kidney bean (Phaseolus vulgaris)

    RECENT ADVANCES OF RESEARCH IN ANTINUTRITIONAL FACTORS IN LEGUME SEEDS AND OILSEEDS

1981

  1. Problemas que presenta la utilización de las habas (Vicia faba L.) de Navarra, desde el punto de vista de la nutrición

    Príncipe de Viana. Suplemento de Ciencias, Núm. 1, pp. 95-104