José
Bello Gutiérrez
Forscher bis um 2001
J.
Melgar
Publikationen, an denen er mitarbeitet J. Melgar (1)
1991
-
Influencia de la alimentación del cerdo ibérico en las características de los compuestos relacionados con la grasa del jamón curado
Grasas y aceites, Vol. 42, Núm. 1, pp. 51-55