Publicaciones en las que colabora con Beatriz Marcos Gómez (2)

2011

  1. Digestión de nutrientes: amilasa salival

    Fundamentos de nutrición y dietética: bases metodológicas y aplicaciones (Editorial Médica Panamericana), pp. 123-125

2008

  1. Obesidad, inflamación e insulino-resistencia: papel de los ligandos del receptor gp 130

    Anales del sistema sanitario de Navarra, Vol. 31, Núm. 2, pp. 113-123