María Icíar
Astiasarán Anchía
Catedrática de Universidad
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Julio
Basulto Marset
Publicaciones en las que colabora con Julio Basulto Marset (1)
2014
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Recomendaciones de manipulación doméstica de frutas y hortalizas para preservar su valor nutritivo
Revista española de nutrición humana y dietética, Vol. 18, Núm. 2, pp. 100-115