María Icíar
Astiasarán Anchía
Catedrática de Universidad
![Foto de Clotilde](/img/nophoto.png)
Clotilde
Vázquez Martínez
Publikationen, an denen er mitarbeitet Clotilde Vázquez Martínez (1)
1994
-
Valor nutritivo de platos cocinados por servicios de restauración colectiva
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 252, pp. 21-26