Juan Manuel
Irache Garreta
Catedrático de Universidad
I.
Ezpeleta
Publicacions en què col·labora amb I. Ezpeleta (1)
1994
-
Influencia de diversos ingredientes en la estabilidad de productos grasos
Industria farmacéutica: Equipos, procesos y tecnología, Núm. 2, pp. 49-53