Departamento académico: (FFN) Ciencias de la Alimentación y Fisiología

Centro académico: Facultad de Farmacia y Nutrición (FFN)

Centro clínico de la Universidad de Navarra: Cancer Center Clínica Universidad de Navarra (CCUN)

Centro / Instituto de investigación de la Universidad de Navarra: Centro de Investigación en Nutrición (CIN)

Organización: Universidad de Navarra

Grupo de investigación: Epidemiología y Salud Pública

Email: ssantiago@unav.es

Doctora por la Universidad de Navarra con la tesis Prevalencia y factores asociados a la sobrecarga ponderal en población de 6 a 12 años de edad Plan "alimenta tu salud" 2012. Dirigida por Dra. Marta Cuervo Zapatel, Dr. José Alfredo Martínez Hernández.