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Investigadores/as
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Resultados
María Concepción
Cid Canda
Catedrática de Universidad
Monash University
Melbourne, Australia
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Colaboraciones
Monash University
Publicaciones en colaboración con investigadores/as de Monash University (1)
2022
In vivo study of the bioavailability and metabolic profile of (poly)phenols after sous-vide artichoke consumption
Food Chemistry, Vol. 367
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