Pedro
González Muniesa
Profesor Titular
María Pilar
Valdecantos Jiménez de Andrade
Publicaciones en las que colabora con María Pilar Valdecantos Jiménez de Andrade (1)
2011
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Determinación del estado oxidativo celular y/o tisular: actividad SOD, producción del anión superóxido O2 e hidroperóxidos
Fundamentos de nutrición y dietética: bases metodológicas y aplicaciones (Editorial Médica Panamericana), pp. 359-362