Publicaciones en las que colabora con Carlos J. Aragoza (1)

2003

  1. Acerca de la posible contaminación por ocratoxina A en los alimentos I: cereales cultivados en diversas zonas geográficas de la Comunidad Foral de Navarra

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 343, pp. 23-30