Publicacións en colaboración con investigadores/as de Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (2)

2014

  1. Declaración de chinchón; decálogo sobre edulcorantes sin y bajos en calorías (ESBC)

    Nutricion Hospitalaria, Vol. 29, Núm. 4, pp. 719-734

2008

  1. Documento de Consenso sobre el posible empleo de Ácido Conjugado Linoleico (CLA), como complemento alimenticio, en la infancia y la adolescencia

    Revista Espanola de Pediatria