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María
Collantes Martínez
Profesional Investigadora
Carlos Manuel
Gamazo de la Rasilla
Catedrático de Universidad
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Colaboraciones
Carlos Manuel Gamazo de la Rasilla
Publicaciones en las que colabora con Carlos Manuel Gamazo de la Rasilla (2)
2023
Encapsulation of Lactobacillus plantarum in casein-chitosan microparticles facilitates the arrival to the colon and develops an immunomodulatory effect
Food Hydrocolloids, Vol. 136
2022
Oral Immunogenicity of Enterotoxigenic Escherichia coli Outer Membrane Vesicles Encapsulated into Zein Nanoparticles Coated with a Gantrez® AN–Mannosamine Polymer Conjugate
Pharmaceutics, Vol. 14, Núm. 1
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