María del Carmen
de la Fuente Arrillaga
Profesional Investigadora
Francisco Javier
Escalada San Martín
Consultor Médico
Publicaciones en las que colabora con Francisco Javier Escalada San Martín (1)
2021
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Ultra-processed foods and type-2 diabetes risk in the SUN project: A prospective cohort study
Clinical Nutrition, Vol. 40, Núm. 5, pp. 2817-2824