Departamento académico
(FM) Endocrinología y Nutrición
Liburu kapituluak (1) Ikertzaileren baten partaidetza izan duten argitalpenak
1996
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Determinación del grado de utilización energética de los alimentos a partir del cociente respiratorio
Fundamentos teórico-prácticos de nutrición y dietética (Pamplona : Eunate, 1996), pp. 249-254