Centro de Investigación en Nutrición (CIN)
Centro / Instituto de investigación de la Universidad de Navarra
![Foto de Centro de Investigación en Nutrición (CIN)](/img/uploaded/AFE969781E51267CF038A5A81EDBEFE1.jpg)
![Foto de University of California System](/img/noimage_org.png)
University of California System
Oakland, Estados UnidosPublicaciones en colaboración con investigadores/as de University of California System (1)
2018
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Chemical composition of coffee beans: an overview
ACHIEVING SUSTAINABLE CULTIVATION OF COFFEE: BREEDING AND QUALITY TRAITS (BURLEIGH DODDS SCIENCE PUBLISHING LTD), pp. 195-214