Capítulos de Libro (7) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a

2020

  1. Digestión y utilización metabólica de alimentos y bebidas

    Nutrición deportiva [Recurso electrónico]: desde la fisiología a la práctica (Editorial Médica Panamericana), pp. 51-62

  2. Igualdad y diferencia de género en el ámbito del derecho humano a la salud

    Hacia un modelo de sexo-género de igualdad en la diferencia (Tirant lo Blanch), pp. 203-224

  3. Modificaciones farmacocinéticas y farmacodinámicas en el anciano

    Tratado de medicina geriátrica: fundamentos de la atención sanitaria a los mayores (Elsevier), pp. 72-82

  4. Mucus-penetrating nanocarriers

    Theory and Applications of Nonparenteral Nanomedicines (Elsevier), pp. 137-152

  5. Patented and commercialized applications

    Food Waste Recovery: Processing Technologies, Industrial Techniques, and Applications (Elsevier), pp. 295-311

  6. THE SAMP8 MOUSE AS A MODEL OF ACCELERATED SENESCENCE

    Encyclopedia of Cell Biology: New Research (9 Volume Set) (Nova Science Publishers, Inc.), pp. 1465-1492

  7. The Mediterranean diet, dietary inflammatory index, and adiposity

    The Mediterranean Diet: An Evidence-Based Approach (Elsevier), pp. 337-346