Departamento académico
(TECNUN) Organización Industrial
Articles (1) Publications in which a researcher has participated
2003
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Percepción de la calidad de la carne de vacuno: Caso de la IGP ternera de Navarra-Nafarroako Aratxea
ITEA. Información Técnica Económica Agraria, Vol. extra, Núm. 24, pp. 40-42