Departamento académico
(TECNUN) Organización Industrial
Publicacions (2) Publicacions en què ha participat algun/a investigador/a
2003
-
Organización de la producción
Donostia-San Sebastián : Tecnun, Universidad de Navarra, 2003-
-
Percepción de la calidad de la carne de vacuno: Caso de la IGP ternera de Navarra-Nafarroako Aratxea
ITEA. Información Técnica Económica Agraria, Vol. extra, Núm. 24, pp. 40-42