Instituto de Biodiversidad y Medioambiente (BIOMA)
Centro / Instituto de investigación de la Universidad de Navarra
Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria
San Adrián, EspañaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (1)
2017
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Toxicity and biodistribution of orally administered casein nanoparticles
Food and Chemical Toxicology, Vol. 106, pp. 477-486