Chapitres d'ouvrages (2) Publications auxquelles un chercheur a participé

2017

  1. Air pollutants in the outdoor environment (NOx, SO2, VOCs, HAPs [CO, O3])

    Chromatographic Analysis of the Environment: Mass Spectrometry Based Approaches, Fourth Edition (CRC Press), pp. 427-452

  2. Desarrollo de ingredientes funcionales enriquecidos en ácidos grasos omega-3 y antioxidantes naturales: aplicaciones a productos cárnicos

    Productos cárnicos seguros, nutritivos y saludables: red de excelencia Consolider Procarse : Cáceres, 4-5 de octubre de 2017 (Red Consolider Procarse), pp. 13-19