Cytosolic and plastoglobule-targeted carotenoid dioxygenases from Crocus sativus are both involved in β-ionone release

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Revista:
Journal of Biological Chemistry

ISSN: 0021-9258,  1083-351X

Año de publicación: 2008

Volumen: 283

Número: 36

Páginas: 24816-24825

Tipo: Artículo

DOI: 10.1074/JBC.M804000200 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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