Purification and characterization of a mannan-binding lectin specifically expressed in corms of saffron plant (Crocus sativus L.)

  1. Escribano, J.
  2. Rubio, A.
  3. Alvarez-Ortí, M.
  4. Molina, A.
  5. Fernández, J.A.
Zeitschrift:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561

Datum der Publikation: 2000

Ausgabe: 48

Nummer: 2

Seiten: 457-463

Art: Artikel

DOI: 10.1021/JF990735R GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus